Bokkenpootje van tonijn en gebrande sesamzaadjes met sushirijst, wakamé, schuim van soja en wasabimayonaise
Kabeljauw uit de oven met aspergerisotto, langoustine in brickdeeg met een romige schaaldierensaus
Gebraden lamsrugfilet met een korst van kruiden, grove mosterd en honing, lamsloempia en een saus van bonenkruid
Parfait van gekarameliseerde citroen met een crunch van rozenwater, aardbeien met basilicum en witte-chocolademousse
Alleen per tafel te bestellen
€ 54,50 p.p.
Wij kunnen een bijpassend wijnarrangement serveren. Restaurant Soigné is geopend van dinsdag t/m zaterdag voor diner en voor lunch dinsdag t/m vrijdag van 12.00 - 14.00 uur
